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Internacional

Los 500 genes que determinan lo que comemos
21
Jul
Por Alejandro Rodríguez
Internacional

Los 500 genes que determinan lo que comemos

Hay casi 500 genes que parecen influir directamente en los alimentos que vienen. Lo ha visto un estudio de la Universidad de Colorado (EE.UU.). Un hallazgo que puede ser un paso importante hacia el uso de la genética en las estrategias de nutrición de precisión que ayuden a mejorar la salud o prevenir enfermedades. "Algunos de los genes que hemos identificado están relacionados con las sensoriales -incluidas las del gusto, el olfato y la textura- y también pueden aumentar la respuesta de recompensa en el cerebro", explica la directora del equipo de investigación, Joanne Cole, del Facultad de Medicina de…
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Biden elige a Paul Friedrichs para dirigir la nueva Oficina de Pandemias en la Casa Blanca
21
Jul
Por Alejandro Rodríguez
Internacional

Biden elige a Paul Friedrichs para dirigir la nueva Oficina de Pandemias en la Casa Blanca

Las noticiasEl presidente Biden eligió al Dr. Paul Friedrichs, un cirujano de combate militar y mayor general retirado de la Fuerza Aérea que ayudó a liderar la respuesta de Covid-19 en el Pentágono, para dirigir una nueva oficina de la Casa Blanca creada por el Congreso para prepararse y gestionar futuras amenazas biológicas.La Casa Blanca anunció el nombramiento el viernes y dijo que entraría en vigor el 7 de agosto. Luego, le corresponderá al Dr. Friedrichs establecer la nueva oficina, la Oficina de Política de Respuesta y Preparación para Pandemias, aunque la administración la ha bautizado con un acrónimo más…
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