La horchata y los helados disparan el precio de la cesta de la compra del verano

La inflación también ha llegado a estos artículos. En concreto, los que más se han encarecido en julio con respecto al año anterior han sido la horchata (20,2%), la protección solar (15,3%), el helado (13,4%) y los zumos (13,0%). El resto de productos también se han visto influenciados por aumento de precios: los refrescos son un 11% más caros que el año anterior, mientras que la cerveza y los insecticidas rondan el 10%, y el agua el 7%, según recogen los últimos datos de la consultora NIQ (antigua NielsenIQ), a los que ha tenido acceso ABC.

No obstante, el encarecimiento sólo ha afectado a las ventas de zumos y horchata, que han sido los únicos productos que han sufrido un descenso en comparación con julio de 2022. Por su parte, los insecticidas y la protección solar lideran el aumento en ventas, con un crecimiento del 19,7% y del 7,7% respectivamente.

El mes anterior, los artículos con mayores subidas de precio fueron el azúcar, que volvió a estar entre los más inflacionistas, con un incremento del precio del 34,6%, seguido del arroz, que fue un 24,1% más caro; la parafarmacia de gran consumo que subió su precio un 23,8%; las verduras congeladas, que lo hicieron en un 21,6%; la protección solar, que ya creció en un 19,6% o los alimentos infantiles, que ven como elevaron su coste en un 18,9%.

¿Qué se compró más el mes pasado?

El mal tiempo del mes de junio influyó de forma negativa en los productos veraniegos. Así, la horchata se vendió un 30,4% menos, los helados un 15%, los zumos un 9,7%, las bebidas alcohólicas un 5,9% y la cerveza un 5,1%. Sin embargo, los ciudadanos decidieron prepararse para las vacaciones y aumentaron su consumo en productos dietéticos, con una subida en las ventas en volumen del 16,4%, seguido del tratamiento facial con un alza del 14,1%.

Asimismo, el queso rallado fue un 13,4% más demandado, las legumbres secas, un 13,4% más; los quesos blancos pasteurizados, un 12,3% más, o los frutos secos, que tuvieron un 10% más de ventas en volumen.

El gasto en la cesta de la compra de los españoles ya se incrementó el mes de junio en un 9,8% con respecto al mismo mes de 2022, a pesar de haber comprado un 1,3% menos. Los precios también registraron una subida, que ascendió al 11,3%. Por ello, los españoles prefirieron los productos más baratos y compraron un 2,6% más los productos de marca blanca y un menos 5,5% los de marca de fabricante.